Le Quai Brasserie
À propos de nous
Notre spécialité
Les viandes
Nos viandes, sélectionnées méticuleusement, vous seront proposés grillées ou poêlées selon votre goût et votre envie du jour. Nous vous invitons à venir découvrir cette expérience culinaire ou la qualité rencontre le plaisir du goût.
Historiquement, « Le Quai », était » Le Quai aux huitres ». C’est pourquoi nous avons réservé une place de choix aux poissons sur notre carte, vous les retrouverez sous diverses formes au fil des saisons afin, nous l’espérons, vous régaler.
Réservation
Réservez une table
Pour toute réservation effectuée après 18h00 ou le week-end pour le jour même, veuillez nous contacter uniquement par téléphone au 02 353 13 69.
À propos de nous
Le Quai Brasserie, notre histoire
Nous, Catherine et Dominique sommes heureux de vous accueillir dans notre nouveau restaurant « LE QUAI ».
Notre histoire coup de cœur pour l’horeca a commencé en 1998 avec le restaurant » La pépinière » à Waterloo où nous étions propriétaires et exploitants jusqu’en 2021.
Cette belle histoire qui dura plus de 20 ans nous a évidemment donné le goût des bons produits de la mer.
En véritables passionnés, nous avons ouvert en 2013 » Le messager de Bruxelles » à Lasne pour satisfaire également les papilles des carnivores. Nous avons exploité le messager jusqu’en 2022, que nous avons cédé à notre ami Thierry Vandamme et ses associés, qui continue cette formule avec brio.
Et aujourd’hui, pour vous présenter le quai, restaurant alliant notre expérience des produits de la mer et de la terre.
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